IMAGES

Année académique : 2023-2024
Département : Sciences et techniques
Domaine d'étude : Sciences de l'ingénieur et technologie
Cursus : Chimie - orientation chimie appliquée
Volume horaire : 30 périodes
Nombre de crédits : 2
Implantation(s) : Sohet
Quadrimestre(s) : Q1
Niveau du cadre francophone de certification : 6

Intitulé U.E. : Biochimie théorie B2Q1 Code U.E. : CA222
Pondération : 40 pts Cycle : 1 Obligatoire : oui Bloc : Bloc 2 Langue d'enseignement : Français

Activités d'apprentissage composant l'UE :

Titre : Titulaire(s) de l'AA : Nombre d'heures :
Biochimie théorie B2Q1DINTILHAC Gaëlle, 30

Coordonnées du responsable de l'UE :

DINTILHAC Gaëlle (Gaelle.DINTILHAC@hel.be) 

Coordonnées des intervenants de l'UE :

DINTILHAC Gaëlle (Gaelle.DINTILHAC@hel.be),

Prérequis :

Corequis :
Compétences visées

Collaborer à la conception, à l’amélioration et au développement de projets techniques.

- Analyser une situation donnée sous ses aspects techniques et scientifiques.
- Proposer des solutions qui tiennent compte des contraintes.
- Rechercher et utiliser les ressources adéquates.

Communiquer et informer.

- Mener une discussion, argumenter et convaincre de manière constructive.
- Utiliser le vocabulaire adéquat.

Maîtriser les concepts scientifiques.

- Appliquer les connaissances des sciences fondamentales et utiliser à bon escient le vocabulaire des domaines.
- Evaluer la signification et les conséquences des opérations effectuées.
- Exercer un regard critique sur les résultats et les méthodes.
- Gérer le degré de précision dans les opérations et évaluer l’implication des résultats.

Maîtriser les processus industriels.

- Définir les propriétés des principaux matériaux organiques et inorganiques.
- Evaluer les aspects thermodynamique et cinétique des réactions chimiques.
- Intégrer la notion de rentabilité dans un contexte socio-économique.
- Mettre en œuvre les méthodes de base de la synthèse organique.

S’engager dans une démarche de développement professionnel.

- Développer une pensée critique.
- S’informer et s’inscrire dans une démarche de formation permanente.
Description du contenu des activités d'apprentissage (AA) :

1 : Biochimie théorie B2Q1

Savoir

Au terme de cette unité d'enseignement, l'étudiant sera capable de maîtriser les concepts théoriques suivants :

  • Molécules biochimiques fondamentales
  • Notions de biologie moléculaire, enzymologie et énergétique biochimique
  • Etudes des métabolismes cellulaires
  • Techniques d'utilisation générale en biochimie

Savoir faire

Au terme de cette unité d'enseignement, l'étudiant sera également capable de dessiner des molécules biochimiques en respectant les différentes représentations. Utiliser les outils de la nomenclature des différentes fonctions organiques présentes dans les molécules biochimiques. Nommer un composé biochimique à partir d'un dessin. Proposer une structure à partir d'un nom. Expliquer le rôle des différentes molécules biochimiques au niveau de l'organisme et de son métabolisme. Maîtriser l'étude des métabolismes cellulaires et énergétiques et les différentes techniques biochimiques. Résoudre des exercices biochimiques. Pouvoir faire le lien entre la théorie et les applications.

Savoir être

L'étudiant doit faire preuve d'esprit critique et de rigueur.
Description des méthodes d'enseignement :

1 : Biochimie théorie B2Q1

Cours théorique dans lequel la participation des élèves est sollicitée à partir de questions orales et d'exercices. L'étudiant a un travail actif en complétant un syllabus fourni par le professeur par ses propres notes.

Visites de laboratoire ou d'industrie.
Modalités et critères d'évaluation :

1 : Biochimie théorie B2Q1

Ce cours fera l'objet d'un examen écrit sans dispense de matière à la fin du premier quadrimestre portant sur tout le cours.

La présence aux visites de laboratoire ou d'industrie est obligatoire. Toute absence injustifiée sera sanctionnée (-1/20) sur la note finale de l'UE (1ère et/ou 2ème session).

Les modalités de la seconde session sont identiques à celles de la première session.
Pondération A.A. :

1 : Biochimie théorie B2Q1

Examen écrit = 40 points
Dispositions spéciales COVID-19 :

1 : Biochimie théorie B2Q1
Dispositions spéciales COVID-19 (session août/septembre 2020) :

1 : Biochimie théorie B2Q1
Sources, références et supports éventuels :

1 : Biochimie théorie B2Q1

Notes de cours.

J.-H. Weil, Biochimie générale. Masson.

G. L. Zubay, W. W. Parson, D. E. Vance, Principles of Biochemistry. Brown Publishers.
Autres informations (AA) :

1 : Biochimie théorie B2Q1

Les modalités d'enseignement et d'évaluation pourront évoluer en fonction du contexte sanitaire. Dans ce cas, les modifications apportées vont seront fournies et communiquées par mail.
Pondération U.E. :

Examen écrit = 40 points
Pour les unités optionnelles de langues de du département économique, veuillez vous référer à la fiche de langue correspondante (en cours obligatoire).
Toute modification éventuelle de cette fiche en cours d’année ne peut se faire qu’exceptionnellement et avec l’accord de la direction départementale conformément à l’article 77 du décret du 7/11/2013 (force majeure touchant les enseignants responsables).