Savoir

Au terme de cette unité d'enseignement, l'étudiant sera capable de maîtriser les concepts théoriques suivants :

• Les cellules animales
• Les cellules végétales
• La mitose
• La perméabilité cellulaire
• Les levures et champignons
• Les glucides
• La polarimétrie
• Les lipides
• Les acides aminés

Savoir faire

Au terme de cette unité d'enseignement, l'étudiant sera également capable d'utiliser de manière correcte le microscope et le matériel mis à sa disposition.
Réaliser les manipulations demandées avec ordre et méthode en respectant les modes opératoires.
Analyser un protocole expérimental : Comprendre et être capable d'expliquer chacune des étapes.
Pouvoir faire le lien entre les manipulations effectuées en laboratoire, les cours de théorie et/ou les exercices.
Répondre à des questions sur les manipulations réalisées.
Gérer et utiliser de manière adéquate un cahier de laboratoire.
Rédiger des rapports clairs, précis et concis, reprenant les conclusions déduites des observations.
Etre capable de justifier les manipulations effectuées y compris dans le cadre de séances précédentes.

Savoir être

L'étudiant doit faire preuve de dextérité manuelle, ordre, propreté, d'esprit critique et de rigueur.

L'étudiant doit organiser et planifier son travail dans le respect des modes opératoires et du matériel mis à sa disposition.

Travailler tant en autonomie qu'en équipe.

Travaux pratiques expliqués (rappels théoriques de la matière concernée par la manipulation et explications concernant la mise en oeuvre des expériences), effectués seul ou en équipe. L'utilisation du GSM durant les séances de laboratoire est interdite.

Les travaux pratiques constituent la base de la formation du métier de technicien chimiste. La présence régulière y est donc obligatoire. Toute absence éventuelle devra être dûment justifiée et ce dans les 48 heures suivant cette absence. Cependant, un absentéisme répété (supérieur ou égal à 20%), même avec justification valable, pourra être pénalisé au niveau de la cotation si l'enseignant juge que l'étudiant n'a pas acquis les capacités suffisantes à la réussite des travaux pratiques.

Il est nécessaire de relire la théorie en rapport avec le laboratoire du jour, avant celui-ci.

Les séances de laboratoire font l'objet d'une évaluation continue. Chaque manipulation fait l'objet d'un rapport écrit et coté (cahier de laboratoire). Le cahier de laboratoire collectant ces rapports est rendu en fin de séance ou, si la manipulation l'impose, lors de la séance suivante. Un rapport non rendu ou une absence injustifiée entraîne une note de zéro pour la séance. Un cahier non corrigé entraîne une perte de deux points sur la côte initialement attribuée.

Les enseignants évalueront également les compétences des étudiants par des évaluations en cours de période (interrogations écrite, orales et/ou pratiques).

La cote finale attribuée pour le laboratoire sera fonction des points obtenus pour les rapports (15%), le comportement au laboratoire apprécié par le professeur (discipline, ponctualité, matériel, propreté, méthode, temps, sécurité, organisation, compréhension, initiative,...) (20%) et les interrogations écrites, orales et/ou pratiques effectuées lors des séances (65%).

Il n'y a pas de cote attribuée pour le premier quadrimestre. La cote obtenue au deuxième quadrimestre est définitive pour la première et deuxième session.

Rapports : 9 points 

Comportement au laboratoire : 12 points 

Interrogations écrites, orales et/ou pratiques : 39 points 

Syllabus du professeur en version papier.